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识字4《中国美食》
教材分析
《中国美食》课文展示了中国菜肴和主食的多样化,激发了学生了解中国美食的欲望。文中的素菜有:凉拌菠菜、香煎豆腐、红烧茄子;荤菜有:烤鸭、水煮鱼、葱爆羊肉、小鸡炖蘑菇;主食有:蒸饺、炸酱面、小米粥、蛋炒饭。
学情分析
本课以词语的形式呈现了中国丰富的美食文化,学生一般都吃过这些美食,但对于它们的做法还不是和了解,教学时,可利用课件等形式,让学生大致了解这些美食的制作过程。学生已经会运用一些方法识字、写字。教师要引导学生自主识字,合作学习。
教学目标
会认本课要求会认的16个生字,会写本课要求会写的9个生字。
朗读课文,结合生活实际和相关图片理解词语。
感受中国的美食文化,了解中国美食。
教学重、难点
重点:学习本课生字新词。感受中国的美食文化,了解中国美食。
难点:大致了解这些美食的制作过程。
教学方法
朗读指导法
教学准备
多媒体课件
课时安排
1课时
教学过程
视频导入