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《中国美食》第一课时教案设计
一、教学目标
知识与技能
1.会认15个生字，掌握一个多音字。
2.观察图片说出各种美食的名称。
3.了解制作食物时需要用到的方法，从中认识生字。
过程与方法
1.培养学生的观察能力。
2.培养学生归纳总结汉字规律的能力。
情感、态度与价值观
1.通过介绍中国美食，使学生养成热爱家乡和热爱祖国的情感。
2.通过对美食文化的了解，养成爱惜粮食的习惯。
二、重点难点
重点
1.会认15个生字，掌握1个多音字。
2.认识中国美食，能说出美食的名称，能说出制作食物时需要用到的 方法。
难点
1.能从汉字中发现规律。
2.通过介绍中国美食，使学生养成热爱家乡和热爱祖国的情感。
三、教学准备