人教2003课标版《第二节生活中两种常见的有机物》公开课教案下载

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2 ．教材地位与作用

乙醇是我们生活中常见的有机物之一，高中生有一定的生活经验，对乙醇比较熟悉，且在初中已经在九年级上册《燃料及其利用》一章节中已经初步接触到乙醇。以乙醇作为学生学习烃的衍生物的第一种烃类衍生物，知识起点低，学生容易接受，并且是在学习了烃类及其相关知识的基础上学习乙醇，学生可以轻松的从乙醇的组成分析探究乙醇的结构，再由结构认识乙醇的性质。并且乙醇是联系烃和烃的衍生物的性质的关键，学好本节课的内容对学习其他衍生物的性质具有指导性作用，可以让学生在掌握烃的衍生物的学习中，抓住官能团的结构和性质这一中心，确认结构决定性质这一普遍性规律，本节是由学习烃类有机物过渡到烃的衍生物的重要阶段，将《生活中两种最常见有机物》安排在这里《有机化合物》第三节，乙醇的教学不仅在整个单元的知识网络中，起到了承上启下的作用，是本章的重点内容之一。同时也在整个高中有机化合物学习中起到了承上启下的重要作用。

学情分析

从学生心理情况看：由于本单元知识都是生活中经常接触到的物质，十分贴近生活，，容易激起学生的探究欲望，这一点在教学中要把握好，对培养学生学习化学兴趣将会有很大帮助。

? 从学生学习能力上看：学生在初中已经对乙醇有了一定的了解，并通过高一上半个学期的学习，学生已经初步具备了一定的提出问题、分析问题、解决问题的能力。但是关于乙醇的结构在初中学生没有接触，所以要让学生在认识乙醇球棍模型和比例模型的基础上，通过钠与乙醇反应的探究实验，明确羟基官能团的作用，加深对乙醇结构的认识。

三、教学目标

（1）、知识与技能

= 1 ﹨ GB3 ① ．了解乙醇的物理性质及用途

= 2 ﹨ GB3 ② ．掌握乙醇的分子结构和主要化学性质——与钠的反应、氧化反应

（2）过程与方法

= 1 ﹨ GB3 ① ．采用实验探究法，引导学生学习科学方法，提高学生科学探究能力,充分挖掘学生的潜能，发展学生的个性和特长。

= 2 ﹨ GB3 ② ．在教学过程中训练思维的严密性、逻辑性，培养学生分析、推理、类比、归纳、总结的能力。

（3）、情感态度与价值观

= 1 ﹨ GB3 ① 通过对生活中乙醇用途的列举，培养学生体验生活和热爱生活的良好品质；

= 2 ﹨ GB3 ② 让学生学会透过事物的现象分析本质的能力、进一步培养综合运用知识、 解决问题的能力；通过人人动手实验，规范操作，提高实验能力、观察能力和对实验现象的分析能力。

四、教学重点、难点

（1）教学重点 ：官能团的概念、乙醇的分子组成和结构及乙醇的主要化学性质

（2）教学难点：乙醇的分子结构和化学性质并能从结构角度初步认识乙醇的催化氧化、乙醇与金属钠的反应

五、教学方法与教学思路

教学方法：教学活动是教与学的双边活动，在教学活动过程中，主要采用实验探究教学模式，充分运用情境激学法 实验法 现代教育技术辅助教学法、讨论法、对比类比法等教学方法辅助教学

教学思路：首先提出问题：观察乙醇的物理性质→回忆乙醇的组成→观察乙醇的球棍模型→描述乙醇分子中原子的连接情况→实验探索：乙醇与金属钠的反应→进一步假设乙醇发生氧化反应的断键方式→实验验证：乙醇的氧化反应→总结乙醇的结构和性质→课后活动。

六、教学过程：

环节一创设情境 新课导入

【教师活动】表演“烧不坏的神奇手帕”实验导入新课

【学生活动】观察、根据已有经验猜测手帕上有何种有机物？引入新课