必修2《第二节生活中两种常见的有机物》优质课教案下载

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过程与方法

1、学会设计实验对猜想假设进行证明

2、学会通过实验的方法推测物质的组成结构

情感、态度与价值观

通过的乙醇性质的学习，体验乙醇在化工生产中的重要地位和作用，体验化学与生活的紧密联系，培养学习化学的兴趣

【教学重点的分析与确定】

根据化学学科的特点，重点掌握物质的结构和性质由此确定本节课的重点是乙醇的分子结构和主要化学性质(与活泼金属钠反应、催化氧化、燃烧)。

【教学难点的分析与确定】

在有机化学反应中，重点学习官能团的性质及断键的方式，本节课的难点是乙醇分子在反应中的断键方式。

5．教学过程设计：

（1）教学流程图：

（5）教学过程：

教学环节教师活动学生活动设计意图

导入新课 李白斗酒诗百篇”。诗仙李白在半醉半醒之间，诗魂借酒胆，酒胆壮诗魂，为我们留下了不少千古佳篇。《月下独酌》，是诗人在孤单寂寞中的独饮。“花间一壶酒，独酌无相亲。举杯邀明月，对影成三人……”酒的主要成分是酒精，酒精的学名叫乙醇

交流讨论，

学生自由回答

创设问题情境，激发学生学习兴趣，引出课题

一、乙醇的物理性质结合学生的回答，补充乙醇在生活中的相关内容

【投影】

一、乙醇的物理性质：

色、态、味、密度（跟水比）、熔沸点、溶解度学生归纳、总结、回答让学生根据已有的生活常识和学科知识对乙醇的物理性质有一个系统的认识。二、乙醇的分子结构

结构式

结构简式二、乙醇的分子结构：

【实验探究乙醇的结构式】