必修二《乙醇》集体备课教案设计

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二、教学重点和难点：

重点：乙醇的化学性质

难点：乙醇分子结构和性质之间的关系

三、教学过程：

（一）．乙醇的物理性质

请结合你的生活经验，总结乙醇的物理性质：

（二）．乙醇的分子结构

请根据乙醇的球棍模型和比例模型，写出乙醇的分子式为

结构式： 结构简式：

（三）．乙醇的化学性质

【实验探究1】在盛有无水乙醇的小试管中，加入一小块新切的、用滤纸擦干表面煤油的金属钠（绿豆大小）

1、完成表格内容：

项 目

物 质金属钠的变化水乙 醇1、乙醇与金属钠的反应

（1）你能根据钠与水的反应原理写出钠与乙醇的化学方程式吗？

_______________________________________________________________

（2）能否推测钠与乙醇反应时断键部位？反应类型？_________________________________________________________

（3）乙醇与钠的反应没有水的剧烈说明羟基中的H原子的活泼性：乙醇______水

【实验探究2】向一支小试管中加入2mL乙醇，取一根铜丝，下端绕成螺旋状，在酒精灯上灼烧制红热，插入乙醇中，反复几次。注意观察反应现象，小心闻试管中液体产生的气味。

讨论：（1）实验现象：_______________________

（2）铜丝在此实验中起什么作用？________________

醇催化氧化的机理：

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2、乙醇的氧化反应

①乙醇的催化氧化