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师梦圆高中化学教材同步鲁科版必修二乙醇下载详情
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必修二《乙醇》精品教案优质课下载

教学重点难点重点:乙醇化学性质

难点:培养学生的实验探究能力。教学方法实验探究、交流讨论

教学用品实验仪器:试管、酒精灯、镊子、滤纸、玻璃片、小刀、球棍模型

实验药品:铜丝、金属钠、乙醇板书设计:

第三节 饮食中的有机化合物

一、酒的成分: 水、乙醇

水: H2O H-O-H

乙醇: ? ?

二、乙醇

1、化学性质

(1)可燃性

C2H5OH + 3O2 2CO2 + 3H2O

(2)乙醇的催化氧化

2CH3CH2OH + O2 2CH3CHO + 2H2O

(3)乙醇和钠

2Na + 2C2H5OH → 2C2H5ONa + H2↑

2Na + 2H2O == 2NaOH + H2↑

分子结构

分子式: C2H6O

结构式: H-C-C-O-H

结构简式:CH3CH2OH 或 C2H5OH

3、物理性质

教学流程

教学环节教师活动学生活动设计意图(一)

情境引题1、观看“调酒师调酒视频”