必修二经济成长历程《第1课精耕细作农业生产模式的形成》精品优质课教案设计

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2.学生在小学和初中阶段，对中国古代农业文明的相关传说及知识有一定的了解，因而本节课也有一定的知识基础。

3.学生注意当前社会比较关注的问题是和谐社会、科学发展观，因此最终的落脚点要回归到了解农业的基本特点，尽快实现农业现代化，解决好三农问题，努力构建和谐社会。

【教学目标】

1.知识与能力

（1）知识目标：通过本课的学习，使学生了解我国农业历史发展的基本状况，如农业的起源、古代农业经济的基本特点、农业生产工具的发展、水利系统的完善，以及由于生产工具的进步和生产技术的革新而带来的生产方式的变革。

（2）能力目标：史实分析和历史特征归纳概括能力，初步合作探究及史料搜集整理能力、初步的历史评价能力。

2.过程与方法

通过情境教学法、问题教学法、直观教学法等增加学生探讨问题的兴趣。学生搜集材料，体验情境，列表归纳，合作讨论，提高学生自主学习能力。阅读学习法：引导学生阅读课文及相关资料，培养学生具有对所学内容进行较为全面的比较，概括和阐释的能力。

3.情感态度和价值观

通过学习中国古代精耕细作农业生产模式的形成，了解和掌握中国古代农业社会发展的基本特点，加深对祖国历史的了解，培养学生从历史事实概括出一般特点和特征的抽象思维能力。通过本课的学习，使学生了解中国作为一个农业大国的历史概况，并体验先民的伟大和中国人民的勤劳、奋发的历史，引导学生去关注中国社会的基本问题：农业、农村、农民问题，增强社会责任感。

【教学重点和难点】

（1）重点：古代农业的耕作方式，并以此为线索基础了解中国古代农业经济的基本特点。

（2）难点：农业起源问题，精耕细作耕作方式的形成及概念，中国农业经济基本特点。

【导入新课】

问题1：导入：这些图片让你想到了什么？他们各代表什么？

提示：水稻；曲辕犁；灌溉。

“民以食为天”，农业是人类生存的基础。我国是一个农业大国，农村人口超过75％，农民的生存和发展是国家建设不可忽视的基本问题，农业的发展对于我国国力的增强具有重大意义，农村的稳定对于整个社会的和谐发展至关重要。今天，让我们翻开中国农业发展的历史篇章，了解中国古代农业走过的历程，关注农业发展的现状，一起构想中国农业健康美好的未来。

一起来学习第1课 精耕细作农业生产模式的形成。

【讲授新课】

问题2：首先请学生们看图片、读材料，回答原始农业经历了怎样的发展？

材料一：原始生活“未有火化，食草木之食，鸟兽之肉，饮其血，茹(吃)其毛。”—《礼记·礼运》 材料二：神农氏尝百草传说上古的时候，神农氏“因天之时，分地之利，制耒耜，教民农作”，成为农业的始祖。

提示：一.农业的起源 (1)农业起源：原始农业经历从采集经济向种植经济的发展。

人类发展早期以采集自然界的天然产物为生的经济。它与渔猎结合在一起，成为原始社会前期的主要经济活动内容。当时人类同自然界进行斗争的能力很低，人们主要依靠双手采集现成的野生植物如野菜、果实、根茎等作为食料，同时还捕食一些小动物和虫类。已经积累了丰富的野生动物植物和动物的知识，正是原始人类得以种植、驯化植物与动物的先决条件。氏族制度形成和发展以后，人们已经可以逐渐地把自然界的某些东西再生产出来供生活之需。各地区的氏族部落都根据当地的条件，来利用自然，改造自然。古代传说中，神农氏尝百草，“因天之时，分地之利，制耒耜，教民农作”，成为农业的始祖。在没有文字的远古时代，人们世代口耳相传，往往把人类历史中一些重要的事件，业绩凝聚为某一个神话了的人物所为。如果去掉神话的外衣，神农氏的传说揭示一定的真实的历史信息。在长期的采集生活中神农氏对各种野生植物的用途和栽培方法进行了试验，逐渐选育出适合人类需要的栽培植物。

问题3：而从我们生活中常见的云南过桥米线和兰州拉面，可以体现南北方饮食结构哪些不同？什么决定的？

提示：南方以米饭为主，北方以面食为主。农业生产受自然环境影响。