必修二经济成长历程《第1课精耕细作农业生产模式的形成》优质课教案设计

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原始农业经历了从采集经济向种植经济的发展。

2．出现

大约一万年前，农耕经济在黄河流域和长江流域出现。

3．特征

(1)作物结构：北方以旱地的粟麦生产为主，南方以水田稻作生产为代表，并在各自的扩展、传播中相互交融。

(2)产业结构：以种植业为主、家畜饲养业为辅，出现猪、马等“六畜”。

(3)农业发达：我国是世界上最早培植粟和水稻的国家之一。

二、从耒耜到曲辕犁——生产工具改进

用途出现时间主要工具说明耕作原始社会石斧、石铲、木耒、骨耜、石镰等刀耕火种是主要耕作方式之一；工具简单商周时期青铜农具、耒、耜青铜农具占少数春秋战国铁农具、牛耕提高农业生产效率，促进精耕细作唐朝时期出现曲辕犁标志着中国传统步犁的基本定型灌溉曹魏时期翻车推动农业生产的发展唐朝时期筒车

[概念阐释] 精耕细作的含义

所谓“精耕细作”，是指在一定面积的土地上，投入较多的生产资料和劳动，采用先进的技术措施，进行细致的土地耕作，以提高单位面积产量。

三、水利设施的逐渐完善

1．水利设施

(1)上古时代：出现大禹治水的传说。

(2)春秋战国：出现了芍陂、都江堰、郑国渠等著名水利工程。

(3)两汉时期

①建成漕渠、白渠等水利工程。

②政府经常有组织地治理黄河。

③兴建具有地方特色的水利工程，如西域地区的坎儿井。

2．经验总结

我国古代的水利建设经验与成就，构成古代农学知识理论的重要组成部分。

四、从千耦其耘到个体农耕——耕作方式演变

1．刀耕火种——原始社会

2．千耦其耘

商周时期，农具原始，多采用大规模简单协作的方式进行农业生产。