八年级全一册（2012年7月第1版）《第一节燃烧与灭火》优质课教案下载

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【演示实验】2、水中生火；将一支空试管倒扣在烧杯的热水中，热水底部出现了黄色的火苗……

【学生】惊讶……

【教师】从刚才的魔术中我们看到了哪些共同的现象？

【学生】

【教师】对于燃烧，我们并不陌生，在前面接触过一些燃烧的现象如镁条燃烧，木炭燃烧，硫磺燃烧，铁丝燃烧……能否结合这些燃烧现象以及刚才的两个魔术给燃烧下个定义呢？

【学生】

【教师】燃烧是与氧气发生的发光放热的剧烈的氧化反应，燃烧是不是都是和氧气发生的呢？

【教师】点击镁条在二氧化碳燃烧的视频

【教师】总结，燃烧不一定都是和氧气发生的，有些特殊的物质也能助燃，故初中阶段所讲的燃烧是指狭义的燃烧。

【教师】那所有的物质都能与氧气发生燃烧现象吗？以木条和玻璃棒为例让学生进行探究。

【学生】

【教师】要能燃烧，前提必须是可燃物，可燃物是燃烧的首要条件。所以燃烧的定义完整地应该是，可燃物与氧气发生的发光放热的剧烈的氧化反应。（过渡）燃烧的条件除了可燃物，还有哪些呢？

【教师】点击视频

【讨论】1、由上述实验中薄铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧的事实，说明燃烧需要什么条件。

2、由薄铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧的事实，说明燃烧还需要什么条件。

3、由本来在热水中不燃烧的白磷，在通入氧气（或空气）后燃烧的事实，再次说明燃烧需要什么条件。

【教师】总结，燃烧的条件。友情提醒，着火点是物质固有的物理性质，一般情况下是不发生改变的。

【教师】过渡，根据燃烧的三条件，我们一起来给刚才的魔术揭秘。“水中生火”这个魔术，有没有同学产生过一丝疑问，火难道真的就是水产生的吗？烧杯里面会不会另有乾坤?烧杯底部会不会有什么东西“潜伏”着呢？揭秘：烧杯底部事先放了一小块白磷，倒的是一杯热水，试管内事先收集了氧气。

手帕是浸泡在酒精和水按照7/:3的体积比配制而成的酒精溶液，酒精燃烧放热，但是同时水蒸气吸热，只要调节好酒精和水的比例，手帕的温度达不到着火点，当然就烧不起来了。

思考1，为什么会水中生火？思考2，为什么手帕会烧不坏？

【教师】学完燃烧，下面我们就来活学活用，大显身手。比一比，赛一赛，看谁用一根火柴点燃蜡烛的支数最多。指导学生观察。竖着燃烧的火柴很容易熄灭；

【学生】派两位学生上来比赛

【教师】所以，了解了燃烧的条件后，可以给我们的生活带来了很多方便，所以我们要努力学好化学，为我们的生活提供便利。

【教师】过渡，刚才同学们点燃了几支蜡烛，下面我们来比一比，看谁能用更多的方法将蜡烛熄灭

【学生】烧杯盖灭；水浇灭；剪刀剪蜡烛芯；湿抹布；嘴吹；……