人教2003课标版《第2节通过激素的调节》精品优质课教案设计

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分析人体内血糖的来源与去向。

（二）情感态度与价值观方面

讨论促胰液素的发现过程中，科学态度和科学精神所起的重要作用

（三）能力方面

能运用模型建构的方法，建立血糖调节的模型；

2．能通过课堂活动与实例分析，画出血糖调节的图解式模型。

二、教学重点和难点

1、促胰液素的发现的过程

2、激素调节的定义和特点

三、教材分析

高中生物必修3（人教版）第2章动物和人体生命活动的调节，本章主要介绍人体生理功能的调节方式有两种：神经调节和体液调节，二者紧密联系，互相配合，共同调节机体的各种生理功能。体液调节主要是激素调节。教材在“通过神经系统的调节”一节的后面，紧接着安排“通过激素的调节”的内容，使学生对动物和人体生命活动的调节有个完整的认识。这一节包括激素调节的发现,激素调节的实例,激素调节的特点,评价应用激素类药物的利与弊等四部分内容,对于血糖调节,学生在初中学习时就已有了初步的了解,另外通过必修1的学习，学生对糖类的种类、代谢等也有了较完整的认识，在此基础上再学习本节内容困难不是太大。同时，“激素”这一名词已经广为人知，因为在现代生活中，激素已被广泛使用在医药、美容护肤品、保健品等多个领域，一方面在造福人类，并带来巨大的社会和经济效益。另一方面激素也被一些人滥用，造成了一定的负面影响，甚至在一定程度上威胁着人类的健康。因此通过本节的学习，不仅能使学生获得有关激素的知识，而且能更好地指导其日常生活，有助于学生选择健康的生活方式、抵制和批判滥用激素的行为。

四、教学过程

学生活动教师的组织和引导教学意图根据教师提供的材料和提出的问题，计算、讨论和交流。

阅读教材相关内容，明确血糖的来源和去向。提供“问题探讨”中的材料，并逐一提出下列问题：

（1）根据材料计算， 如果仅靠血液中的葡萄糖， 运动员能跑多长时间？

（2）长跑时消耗了大量的葡萄糖，你认为血糖的浓度会下降吗？

（3）研究表明，在长跑过程中，尽管血糖在不断被消耗，但它的含量基本维持在0.9 g/L左右。血糖可以通过哪些途径得到补充？

（4）饭后，大量的葡萄糖被吸收到了体内，但是正常人的血糖含量只有短暂的升高，很快就恢复正常（投影示血糖浓度变化的坐标曲线图），这是为什么？创设问题情境，激发学生的探求欲望。

通过阅读和讨论明确血糖平衡的途径，引发血糖平衡如何调节的思考，为血糖平衡的调节创设情境。? 学生思考，并进行分析和推测。? 提出问题：机体通过调节和控制血糖的来源和去向，从而维持了血糖的平衡。机体是通过什么途径来调节血糖的来源和去路的呢？? 提出问题让学生先讨论，以拓展学生的思维。回顾初中所学的激素的概念。

根据材料以及教师提出的问题，分组讨论和交流。概述：研究表明，血糖的含量主要是通过激素来调节和控制的，人和动物体内的温度以及水和无机盐的含量的相对稳定，都与激素密切相关。

那么什么是激素呢？激素是怎么被发现的呢？

提供材料（可用投影）和提出问题：胰腺能分泌胰液。胰液通过导管注入小肠，其中的酶用来消化食物。胰液的分泌是如何调节的呢？法国学者沃泰默做了这样一个实验：把稀盐酸注入狗的上段小肠肠腔内，发现会引起胰腺分泌胰液。若直接将稀盐酸注入狗的血液中则不会引起胰液的分泌。

（1）根据这个实验你能得出什么结论？

（2）沃泰默认为，这是由于小肠上微小的神经难以剔除干净的缘故。你同意他的解释吗？

（3）英国的科学家斯他林和贝利斯读了沃泰默的论文后则不认同他的观点。他们认为，沃泰默所做实验的现象不是神经调节的结果，而是化学调节的结果：在盐酸的作用下，小肠黏膜产生了一种化学物质，这种物质进入血液后，随着血流到达胰腺，引起胰腺的分泌。你赞同这一观点吗？