人教2003课标版《第2节通过激素的调节》新课标优质课教案设计

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分析人体内血糖的来源与去向。

情感态度与价值观方面

讨论促胰液素的发现过程中，科学态度和科学精神所起的重要作用

能力方面

能运用模型建构的方法，建立血糖调节的模型；

2．能通过课堂活动与实例分析，画出血糖调节的图解式模型。

教学重点和难点

1、促胰液素的发现的过程

2、激素调节的定义和特点

教材分析

高中生物必修3（人教版）第2章动物和人体生命活动的调节，本章主要介绍人体生理功能的调节方式有两种：神经调节和体液调节，二者紧密联系，互相配合，共同调节机体的各种生理功能。体液调节主要是激素调节。教材在“通过神经系统的调节”一节的后面，紧接着安排“通过激素的调节”的内容，使学生对动物和人体生命活动的调节有个完整的认识。这一节包括激素调节的发现,激素调节的实例,激素调节的特点,评价应用激素类药物的利与弊等四部分内容,对于血糖调节,学生在初中学习时就已有了初步的了解,另外通过必修1的学习，学生对糖类的种类、代谢等也有了较完整的认识，在此基础上再学习本节内容困难不是太大。同时，“激素”这一名词已经广为人知，因为在现代生活中，激素已被广泛使用在医药、美容护肤品、保健品等多个领域，一方面在造福人类，并带来巨大的社会和经济效益。另一方面激素也被一些人滥用，造成了一定的负面影响，甚至在一定程度上威胁着人类的健康。因此通过本节的学习，不仅能使学生获得有关激素的知识，而且能更好地指导其日常生活，有助于学生选择健康的生活方式、抵制和批判滥用激素的行为。

教学过程

导入新课：

故事背景：当食物从胃进入小肠时，胰腺就会分泌胰液，通过导管注入小肠后消化食物。为什么当食物从胃进入小肠时，胰腺会迅速分泌胰液呢？

19世纪，学术界普遍认为胃酸刺激小肠神经，神经将兴奋传给胰腺，使胰腺分泌胰液。

事实是否如此呢？

PPT展示沃泰默的实验

教师提问：

分析实验过程，你认为假设成立吗？

比较与沃泰默的不同处

师生一起来看沃泰默得出的结论及分析：

由于小肠上微小的神经难以剔除干净的缘故，所以是一个十分顽固的神经反射。

他为什么会这样解释？

此处引导学生分析沃泰默不能从客观事实出发下结论的原因 。

[过渡]然而，受其启发，英国的两位科学家斯他林和贝利斯却另辟蹊径发现了真理。展示斯他林和贝利斯图像