必修3稳态与环境《第2节通过激素的调节》集体备课教案设计

必修3稳态与环境《第2节通过激素的调节》集体备课教案优质课下载

4min

分析斯他林和贝利斯的实验设计思路和方法

3min

归纳总结

1min导课:广告语---牙好,胃口就好,身体倍儿棒,吃嘛嘛香.引出消化系统与人体健康的关系.一.材料分析

1850年著名的法国实验生理学家克劳·伯尔纳(Claude Bernard)发现:酸性食物进入小肠，胰腺马上会分泌出胰液并立刻送到小肠，进行消化活动。

提问:1. 1面对这样的现象，大家有哪些疑惑呢？

2. 大家能否根据所学的知识进行解释呢？

3.怎样设计实验探究?

二,知识回顾

生物探究性实验的基本步骤

学生活动:小组讨论

三、为了研究这种现象，科学家做了一系列的实验。现在就请大家快速阅读课本P23—P24的资料分析，一起体验一下促胰液素的发现历程。

促胰液素的发现

（一）沃泰默的实验

学生活动:看书并且用示意图表示实验过程及结果

实验一、把稀盐酸注入狗的上段小肠肠腔内。这里的稀盐酸相当于胃酸。

实验二、将稀盐酸直接注入狗的血液中，结果发现胰腺不会分泌胰液。

【提问】1.这2个实验是否遵循对照原则?

2.实验中有哪些变量?自变量,因变量和无关变量分别是什么?

实验三、将稀盐酸注入到已切除神经的狗的上段小肠肠腔中。

【提问】如果按照19世纪的权威观点，沃泰默应该看到怎样的实验现象呢？

神经被切除掉，反射弧不完整，神经冲动无法传到效应器（胰腺），因此胰腺不会分泌胰液。但是实际结果与预测的相矛盾。权威观点受到冲击和挑战。

【提问】你们会如何解释这个实验现象？

但是迷信权威的沃泰默对这一结果的解释是：这是一个十分顽固的神经反射。之所以说它顽固，是由于小肠上微小的神经难以剔除干净。