必修二《乙醇》PPT课件优质课下载

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请学生观察无水乙醇，描述其物理性质。

乙醇分子是由乙基（—C2H5）和羟基（—OH）组成的，羟基比较活泼，它决定着乙醇的主要性质。

乙醇也可看成是水的衍生物，即水中的氢原子被-C2H5取代的产物，所以乙醇也具有水的部分性质。

①②③④处的化学键均可在一定条件下发生断裂

1、根据钠与水的反应， O－H容易断裂吗？

2、煤油不与金属钠反应, C－H容易断裂吗?

3、根据[实验1]钠与乙醇反应， 你有何想法？

乙醇钠用于医药和农药，

乙醇汽油由90%的普通汽油与10%的燃料乙醇调和而成。

电工师傅在焊接铜漆包线的线头时，常把线头放在火上烧一下，然后用酒精处理后再焊接．如此处理后再焊接的目的是什么呢？

红色Cu受热变黑色CuO，热的黑色CuO伸入乙醇中变成光亮红色，并闻到有刺激性气味。

思考：铜丝的作用是什么？

世界卫生组织的事故调查显示，大约50%-60%的交通事故与酒后驾驶有关。

[资料]1998年1月26日，山西省文水县一不法分子利用工业酒精加水勾兑成散装白酒出售，工业酒精中含有一种有毒的物质甲醇。从而引发了震惊全国的山西省朔州市大规模中毒事件。在当时，共有222名群众中毒，27人经抢救无效死亡。这一事件，在当时成为全国各个媒体广泛关注的焦点，被人们普遍称之为“朔州毒酒案”。

相传杜康酒就是偶然将饭菜倒入竹筒,用泥土封住后形成的.酒经过几千年的发展,在酿酒技术提高的同时,也形成了我国博大精深的酒文化.

生活中的乙醇（鲁教版教材高一级必修2）

乙醇的物理性质

工业酒精 约含乙醇 以上（质量分数）医用酒精 （体积分数）

饮用酒 视度数而定体积分数。

、 的液体;乙醇俗称 ；

沸点78℃， ；密度比水 ；能跟水以任意比 ；能溶解多种无机物和有机物。

无色透明

有特殊香味

酒精

易挥发