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九年级上册(2014年6月第3版)《本章作业》集体备课PPT课件优质课下载

啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料,经酵母发酵作用把糖类(含C、H、O)转变为酒精(C2H5OH)和一种气体的低酒精度酒

提供的仪器:带导管的单孔橡皮塞、试管若干

提供的药品:啤酒一瓶、石灰水、木条、火柴、酒精灯

探究啤酒中气体成分

友情提醒:(1)实验前先倒出部分啤酒,再塞上橡皮塞

(2)石灰水大约取3mL

(3)带火星木条实验时,可取下橡皮塞,在瓶口验证

相信你会设计

资料卡:啤酒中二氧化碳的获得

发酵过程中酵母在无氧环境下释放出二氧化碳

低温低压下把二氧化碳压入啤酒

二、探究二氧化碳的性质

二氧化碳有哪些性质

相信你会分析

性质一

能与石灰水反应

性质二

不可燃、不助燃

密度比空气大

倾倒二氧化碳实验

一般情况下

性质三

通常情况下,1L水中约能溶解1L二氧化碳

能溶于水

提供的仪器:带导管的单孔橡皮塞、试管若干