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《课题3血红蛋白的提取和分离》PPT课件优质课下载
2.主要原理：①凝胶色谱法分离蛋白质的原理 ②电泳法分离样品的原理 ③缓冲溶液的组成和作用机理
3、课题重点：凝胶色谱法的原理和方法
4、课题难点：凝胶色谱法的原理和方法
阅读课本：64---65页回答问题
蛋白质分离和提取的原理
1.什么是凝胶
2、凝胶色谱法的概念
3. 凝胶色谱法原理
4、具体过程
具体过程
凝胶色谱法分离蛋白质过程的动画演示
用凝胶色谱法分离蛋白质时，分子量大的蛋白质
A．路程较长，移动速度较慢 B．路程较长，移动速度较快
C．路程较短，移动速度较慢 D．路程较短，移动速度较快
D
阅读65页解决以下问题：
缓冲溶液的概念 作用及配置
在本课题中使用的缓冲液是:__________ ,
其目的是:
磷酸缓冲液
利用缓冲液模拟细胞内的PH环境，保证
血红蛋白的正常结构和功能，便于观察(红色)和科
学研究(活性)
思考：说出人体血液中缓冲液
NaH2PO4 / Na2HPO4 H2CO3 / NaHCO3