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选修3现代生物科技专题《1.4蛋白质工程的崛起》优质课PPT课件下载
1.基因工程的实质是什么？
2.基因工程的不足是什么？
3.天然蛋白质的不足是什么？
4.蛋白质工程的目的是什么？
任务：阅读教材第26页第二段
时间：3分钟
问题：
习
学
主
自
基因工程—大肠杆菌生产干扰素
满足人类生产和生活的需要
例如：
改造
干扰素（半胱氨酸）
体外很难保存
干扰素（丝氨酸）
体外可以保存半年
玉米中赖氨酸含量比较低
天冬氨酸激酶
（352位的苏氨酸）
二氢吡啶二羧酸合成酶（104位的天冬酰胺）
天冬氨酸激酶
（异亮氨酸）