《合理膳食促进健康》公开课教案下载

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难点：营养与体育锻炼的关系。

教学过程：

一、导入新课；什么是春期期

青春发育期是儿童发育到成年的过渡时期，年龄大致在12—18岁，女性比男性约早2年。这是发育突飞猛进和性成熟的阶段，是一生体格、体质、心理和智力发展的关键时刻。

二、营养不良的后果

过剩——肥胖 不足——体弱

三、补充营养物质：

?1、糖 46% 2、脂肪 40% 3、蛋白质?14%

?4、维生素 5、矿物质 6、水 7、膳食纤维

四、体育锻炼：

?1、作用

2、注意事项：

体重指数(BMI)的评定方法：

体重指数＝体重（千克）/身高2（m）

正常体重指数为18.5～22.9；

若体重指数为23～24.9，则为肥胖前期；

体重指数为25～29.9，则为I度肥胖；

体重指数≥30，则为II度肥胖。

标准体重的测定：标准体重(千克)=[身高(厘米)-105]

若超过标准体重的20％，即为肥胖。

3、运动小常识

为了使运动的时间达到30分钟以上，运动的强度要适当。一般使运动后即刻的心率保持在130—170次/分左右为宜。

与运动同样重要的是控制饮食，控制饮食不是不吃不喝，相反一定要保证一日三餐，特别是要吃早餐，而不能靠零食来填饱肚子。在食物的选择上要注意多吃新鲜的水果、蔬菜和粗粮，少吃油腻和高热量的食物。

五、全课小结：

请同学们说说自己本节课学习的收获。