《合理膳食促进健康》精品优质课教案设计

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4、学生课前准备：

1）测量一下自己的身高

2）测量一下自己的体重

二、教学课题

随着经济的发展，城乡居民的饮食水平提高了很多，但与之相关的慢性病普遍发生，并且有些病的发病年龄也越来越年轻化。通过学习本节课，让学生了解合理的膳食可以预防慢性非传染性疾病的发生，还是控制体重的重要措施。

三、教材分析

饮食对学生一天的学习来说很重要，合理的饮食不仅能促进学生身体的发育，也是提高学生学习效率的重要保障。通过学习本节课，让学生明白合理的膳食与健康密不可分，激发学生建立起健康的饮食观念，养成良好的饮食习惯，更好的掌握公共卫生知识，增强健康意识，科学合理的安排自己的饮食，增进健康。

四、学习方法、目标

学习方法：

自主、合作、探究学习

学习目标：

１、 掌握和应用平衡膳食的要求，指导日常饮食。

２、 了解青春期饮食习惯于健康的关系。

３、 运用体育锻炼和调整饮食的办法来控制体重。

情感目标：

培养学生科学合理膳食的意识和责任感，并养成良好的健康饮食习惯。

五、学习重难点

重点：了解科学合理膳食在成长中的重要性。

难点：设计一份合理的膳食食谱，培养关注自己饮食健康的责任感。

六、教学过程

情景导入：你是胖还是瘦，怎样衡量呢？你知道体重指数吗？根据下面的公式、和自己测量的数值计算一下自己的体重指数，看看自己的身体胖瘦！

体重指数=体重（千克）/身高（米）

引出课题

（一）平衡膳食与健康

合理营养是健康的物质基础，而平衡膳食又是合理营养的根本途径。处在青春发育期的初中生，应该如何做到平衡膳食呢？