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【知识整理】

1、物质以细小的固体颗粒分散在水中，形成 ；物质以小液滴分散在水中，形成 ；物质以分子或离子的形式均匀分散到另一种物质中，形成 。

2、溶液是 、 的混合物。溶液由 和 组成，溶质可以是 体、 体、 体，溶剂一般为 体，未指明的溶液其溶剂为 。溶液质量= 质量+ 质量，溶液体积一般 溶质和溶剂的体积之和。

3、物质溶解于水形成溶液的过程中，通常伴随有 的变化。氢氧化钠、硝酸铵、食盐三种固体分别溶于水，温度升高的是 ，温度降低的是 ，温度无明显变化的是 。 物质溶于水后，沸点 ，凝固点 ，能够在溶液中形成 （填“离子”或“分子”）的溶液能够导电。

4、加快固体物质溶解的方法（1） （2） （3）

5、在油和水的混合物中加入一些物质使油的小液滴均匀悬浮在水中形成乳浊液的现象称为 ，加入的物质称为 剂。

【知识网络】

【典型例题】

例1.下列对溶液的叙述，正确的是（ ）

A.凡是无色透明的液体都是溶液

B.水是一切溶液的溶剂

C.溶液中可以有一种溶质，也可以有多种溶质

D.一定量的溶剂中，加入的溶质越多溶液的质量越大

【解析】溶液是均一稳定的混合物，但溶液不一定是无色、透明的，如硫酸铜溶液为蓝色；同样无色透明的液体如蒸馏水是纯净物；一定量的溶剂中，溶解某种溶质的量是有限度的，饱和后溶液的质量就不再改变。所以正确答案选C。

例2.下列有关溶液及其性质的说法中错误的是 （ ）

A. 海水的凝固点比水低

B. 溶液和浊液特征的不同主要与物质分散在液体中的颗粒大小有关

C. 烧开的汤要比烧开的水温度高

D. 食盐水能导电是因为食盐水中含有较多自由移动的离子

【解析】稀溶液的凝固点会降低，沸点会升高，有些物质溶于水后的水溶液能导电，如食盐溶液、盐酸溶液等，有些物质溶于水后不能导电，如蔗糖溶液、酒精溶液等。溶液导电的本质原因是存在能自由移动的离子，可以与金属导电的原因作一比较。所以正确答案选D.

例3． 生活中的下列做法，利用乳化作用的是 （ ）

A．用稀盐酸除去铁制品表面的锈 B．用水冲洗试管里的食盐粉末

C．用洗涤剂洗去手上的油污 D．用汽油清洗衣服上的油污

【解析】在乳浊液中加入某种物质使得小液滴能均匀悬浮的现象被称为乳化。乳化在工农业生产和日常生活中有着广泛的应用。金属表面油污的清洗、各种洗涤剂和化妆品的配制、农药、医药制剂的合成等都与乳化有关。所以正确答案选C。

例4．海水淡化可采用膜分离技术。如右图所示，对淡化膜右侧的海水加压，水分子可以透过淡化膜赶往左侧淡水池，而海水中的各种离子不能通过淡化膜，从而得到淡水。对加压后右侧海水成分变化进行分析，正确的是（　 ）