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师梦圆初中化学教材同步沪教版九年级下册第2节 糖类 油脂下载详情
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九年级下册(2013年12月第2版)《第2节糖类油脂》最新教案优质课下载

本课题课时数:1

本教时为第1教时

教学目标

知识与技能

(1)认识葡萄糖、淀粉和油脂是重要的营养物质,是维持生命活动和人类从事各种活动所需热量的主要来源。

(2)了解自然界中葡萄糖、油脂的来源,葡萄糖和淀粉、纤维素的转化关系。

(3)会用简单的实验方法检验淀粉和葡萄糖。

(4)了解油脂的元素组成,了解油和脂在常温下状态的差异。

过程与方法

运用观察、实验等方法获取信息

情感态度与价值观

保持和增强对生命活动中化学现象的好奇心和探究欲,发展学习化学的兴趣。

教学重点

淀粉和葡萄糖的检验方法。

教学难点

淀粉和葡萄糖的检验方法。

教学方法和手段

设疑法,讲授法,多媒体辅助法;分组实验法,讨论法,阅读法。

教学设计

教学环节

教师活动

问题设计

学生活动

设计意图

问题引入: