《课题1生活中常见的盐》新课标优质课教案设计

《课题1生活中常见的盐》新课标教案优质课下载

目

标

知识

技能1、加深了解“盐”概念。了解氯化钠在 自然界中的存在、用途以及在人体中的生理功能。

2、了解碳酸钙、碳酸钠和碳酸氢钠的组成及其在生活中的主要用途。

3、了解碳酸根离子的检验方法。

4、理解复分解反应概念。过程

方法通过各种渠道了解氯化钠的知识，拓宽视野。

2、通过比较碳酸盐的相关化学方程式，能简单的归纳出相同点，为复分解反应概念的引出做好铺垫。

3、通过相关资料的阅读，增加课外知识。情感

态 度1、通过氯化钠等盐的学习进一步体会“生活中处处有化学”，“生活离不开 化学”，“化学可 服务于生活”。

2 、引导学生热爱科学和尊重科学、应用科学的思想。

教学重点理解复分解反应的概念教学难点碳酸根离子检验的方法、复分解反应理解教学内容及问题情境学生活动设 计 意 图创设情境引入课题

【设问】

同学们在家有没有做过饭烧过菜？烧菜过程中应加那些调味品？

【提问】食盐和盐是什么关系？

【小结】生活中的盐，除了食盐外，还有很多，例如碳酸钠、碳酸氢和碳酸钙、高锰酸钾、硫酸铜等。而有些盐是有 毒的，如误将工业用盐亚硝酸钠（NaNO2）当作食盐用于烹调而引起的中毒事件；硫酸铜也是有毒的。

简单介绍盐的分类

本节课我们先来讨论有关食盐的知识。

食盐的功能用途

【提问】这晶莹雪白的食盐是我们生活的必需品。您对食盐又知多少？

1．说一说食盐常见的用途。

2．食盐的生理功能是什么？

3．食盐从哪里来？

【指导阅读】教材P72—73有关氯化钠的知识