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《第三节真菌》精品教案优质课下载
掌握真菌的主要特征及其营养方式和繁殖方式。
掌握细菌和真菌在结构上的区别和联系。
教学重点：真菌的主要特征
教学难点：细菌和真菌在结构上的区别。
教学过程：
介绍《白蛇传》中的传奇故事，由灵芝仙草引入课题：“真菌”。
介绍日常生活中我们常常看到的真菌，如霉菌、蘑菇、木耳、灵芝、冬虫夏草等及发酵用的酵母菌。
真菌：
多细胞真菌：A:大型真菌：蘑菇、灵芝、木耳等
B：霉菌：青霉、曲霉。
单细胞真菌：酵母菌
实验：观察酵母菌和霉菌
要求：通过观察认识酵母菌、霉菌的形态结构及青霉孢子的颜色和着生状态。
酵母菌：A：形态：无色、卵形的单细胞个体。
B：结构：细胞壁、细胞膜、细胞质（内有明显的液泡）、细胞核。
青霉：A：直立菌丝：在营养物质的表面直立生长的白色绒毛，顶端长有成串的青绿色的孢子。
B：营养菌丝：在营养物质内部，吸收有机物。
C：霉菌的结构特点：霉菌属于多细胞真菌；细胞都包括细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核。
蘑菇的结构：A：子实体（地上部分）：菌盖（下面有菌褶，长有孢子）菌柄。
B：菌丝（地下部分）：有细胞结构。
真菌的主要特征：
细胞内有真正的细胞核。
能产生孢子，大多数为孢子生殖。
细胞内无叶绿体，异养生活。
课后小结：