1、本网站免费注册后即可以下载，点击开通VIP会员可无限免费下载！
2、资料一般为word或PPT文档。建议使用IE9以上浏览器或360、谷歌、火狐浏览器浏览本站。
3、有任何下载问题，请联系微信客服。
扫描下方二维码，添加微信客服
必修2《第二单元食品中的有机化合物》PPT课件优质课下载
第13题
下列做法在日常生活中的可行的是: A.医用酒精和工业酒精的主要成份相同，都可用
于伤口消毒 B.喝牛奶、豆浆等富含蛋白质的食品可有效缓解
重金属中毒现象 C.由于淀粉有遇碘变蓝的特性，可利用淀粉检验
加碘食盐的真假 D.低血糖症状出现时，吃馒头要比喝葡萄糖水见
效快
蛋白质和氨基酸
化学 — 一门中心的、实用的、创造性的科学
我有很多蛋白质
豆浆
我体内有丰富的蛋白质
牛奶
请说一说哪些食品中富含有蛋白质呢？
豆类、薯类、小麦和谷类
食品中的蛋白质
豆腐，豆腐，穷人的肉
瘦肉
【蛋白质的存在 】
蛋白质
动物：
植物：
微生物：
肌肉、毛发、皮肤、血液、酶、激素、抗体等
大豆、花生、谷物等
细菌、病毒等