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《第二单元食品中的有机化合物》优质课PPT课件下载
身边的酒
含酒精:38% - 65%
含酒精:8% - 15%
75%
95%
感受身边的乙醇
消毒剂
感受身边的乙醇
燃 料
乙醇球棍模型
乙醇比例模型
观察乙醇的球棍模型和比例模型，
写出乙醇的分子式、结构式、结构简式？
一位同学进行实验操作；其余同学观察、记录实验现象，完成学案。
①取1-2ml无水乙醇于试管中；
②用镊子取一粒金属钠，并用滤纸吸干
表面的煤油，放入试管中；
实验完成后将试管放于试管架上!
合作与探究1
实验现象：
展示、点评
不能
能
羟基-OH
实验分析：