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七年级《能吃与会吃——饮食与健康》集体备课PPT课件优质课下载
知识目标：
知道运动前后饮食卫生的重要性以及运动前后不当的饮食行为会引起的不良反应。
技能目标：
初步掌握运动前后合理的饮食方法。
态度目标：
培养关注自己健康的责任感，养成良好的卫生习惯，促进身体健康。
剧烈运动后，马上大量饮水和吃冷食造成的不良后果，这是什么原因？
剧烈运动时，血液循环加快，大量血液流向四肢和全身，肠胃血液相对减少。运动后若马上大量饮水，喝冷饮，吃冰镇食物，胃肠道血管受到冰冷的刺激就会很快收缩，造成肠胃神经紊乱、痉挛。轻则腹痛、腹泻，重则肠胃出血的可能。
活动一：运动前后的饮食卫生
刚才那个同学剧烈运动后猛吃雪糕，猛喝冷饮，不注意运动后的饮水卫生，所以造成肚子痛。
剧烈运动后不能马上大量饮水、喝冷饮、吃冰镇食物。
活动一：运动前后的饮食卫生
请同学们观察这个小朋友，他马上去运动了，边走边喝水，在运动前猛喝水，对他有好处吗？
运动前多喝水也是错误的，因为水喝的太多，肚子就像挂了个大水袋，运动起来会感觉特别沉重和憋闷，很不舒服，会影响运动和健康，所以运动前不能喝太多的水，如果很需要，可以少喝点水，有条件的可以喝点糖水。
活动一：运动前后的饮食卫生
活动二：运动后怎样饮水？
1、饮水适当。
怎样才算适当？
一次饮水100-150毫升，隔十几分钟再喝。
活动二：运动后怎样饮水？
2、水温要适宜。
什么样的水温最适宜？
炎热的夏天，最好喝10℃左右的凉开水，既可以促进唾液分泌，也可以达到降温、消暑、提神的作用。水温超过15 ℃，解渴作用会明显减弱，但水温低于5 ℃，身体也会有不舒服感。冬天喝20-30 ℃的温开水为宜，无论何时都不要喝生水。
活动二：运动后怎样饮水？
大屏幕上的这个同学运动后喝的是什么水？