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《课题1人类重要的营养物质》集体备课PPT课件优质课下载
C6H12O6
C12H22O11
淀粉
葡萄糖
2.1糖类的存在
淀粉
人体
麦芽糖
二氧化碳、水和热量
脂肪
酶
摄入
酶
葡萄糖
糖原
酶
酶
酶
C6H12O6 + 6O2 6CO2 + 6H2O
酶
2.2糖类的代谢过程
糖类是人类食物的重要成分。是人体的主要供能物质。人类活动所需要的能量，主要由糖类物质分解代谢提供的。
2.3糖类的功能
人体缺乏糖类会导致全身无力、疲乏、头晕、心悸、脑功能障碍等，低血糖严重时会导致昏迷
当血糖过多时，人体组织吸收不了，就会转化成脂肪存于体内，使人过于肥胖而诱发各种疾病，如高血压、糖尿病等