1、本网站免费注册后即可以下载，点击开通VIP会员可无限免费下载！
2、资料一般为word或PPT文档。建议使用IE9以上浏览器或360、谷歌、火狐浏览器浏览本站。
3、有任何下载问题，请联系微信客服。
扫描下方二维码，添加微信客服
《课题1果酒和果醋的制作》PPT课件优质课下载
果酒制作原理
活动一：
自制米酒 “晒一晒”，讨论分析实验材料、实验原理及所需控制的环境条件。
材料：
原理：
条件：
糯米，酵母菌菌种，温水
酵母菌无氧呼吸产生酒精
无氧，适宜温度
3个主要条件
酵母菌知多少？
生物类型：
代谢类型：
真核生物
异养兼性厌氧型
有氧呼吸反应式：
无氧呼吸反应式：
C6H12O6+6O2+6H2O 6CO2+12H2O+能量
酶
C6H12O6 2C2H5OH+2CO2+能量
酶
适宜繁殖条件：
温度：
氧气有无：
繁殖方式：