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活动一：学情调查
在白板上列出微生物的培养和应用存在的疑问
一、培养基
氮源
无机盐
固体培养基
液体培养基
选择培养基
鉴别培养基
PH
O2
划分标准
培养基种类
特点
用途
物理性质
用途
选择培养基
鉴别培养基
不加凝固剂
加凝固剂，如琼脂
工业生产
微生物分离、鉴定、活菌计数、保藏菌种
允许特定种类微生物生长、同时抑制其他微生物生长
培养、分离出特定微生物