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师梦圆高中生物教材同步人教版必修1 分子与细胞第2节 生命活动的主要承担者下载详情
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人教2003课标版《第2节生命活动的主要承担者》精品教案优质课下载

“说明氨基酸的结构特点,以及氨基酸形成蛋白质的过程”、“概述蛋白质的结构和功能”。

能力目标

教材中并没有直接给出氨基酸的结构通式,而是让学生观察4种氨基酸的结构,通过思考与讨论,找出氨基酸的共同特点,加深对氨基酸结构的理解。这种让学生通过主动探究得出结论的处理方式,是新教材的特点之一,是落实探究性学习课程理念的具体体现。关于蛋白质结构和功能的多样性,教材采用图文并茂的形式,让学生在获取形象、丰富的信息内容的同时,培养分析和处理信息的能力。

情感、态度、价值观目标

考虑到认同生命的物质性对于树立唯物主义观点具有重要意义,而本节内容恰好说明了生命活动的物质基础的重要方面──许多生命活动是靠蛋白质来完成的,因此,在情感态度与价值观方面,就确定了“认同蛋白质是生命活动的主要承担者”。世界上第一个人工合成蛋白质的诞生,是我国科学家在生物学史上创造的奇迹。让学生在了解蛋白质研究有关的科学史和前沿进展的同时,培养爱国主义精神,增强民族自信心和自豪感。

教学重点

1、氨基酸的分子结构。

2、蛋白质的分子结构方式和多样性。

3、蛋白质的功能。

教学难点

1、氨基酸的分子结构通式

2、蛋白质的分子结构

教学用具

多媒体资料

板书设计

氨基酸及其种类

1.氨基酸是组成蛋白质的基本单位

R O

2.氨基酸的通式H2N—C—C—OH

H

蛋白质结构及其多样性

脱水缩合:一个氨基酸的羧基和另一个氨基酸的氨基相连接,同时脱去一分子水,这种结合方式叫做脱水缩合。

蛋白质多样性的原因 组成蛋白质的氨基酸不同

氨基酸的排列顺序不同

肽链盘区折叠方式

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教材