《第1课 从食物采集到食物生产》课件、教案、学案资源列表
《从食物采集到食物生产》是第一单元《食物生产与社会生活》的重要组成部分，本课主要讲授的内容是从食物采集到食物生产的历史进程及其影响。包括农业产生前早期人类的生活状态，农业产生的基本概况，不同地区人们的食物生产与社会生活，以及农业产生对生产关系及人类社会的重要影响。从食物采集演进到食物生产，是人类社会发展的一个重要变化，食物生产的出现和农业革命的发生对人类社会产生了深远印象。因此本课在“经济与社会生活”乃至整个高中历史教学中都有着很重要的地位。本课共分为三个子目，即人类早期的生产与生活、不同地区的食物生产与社会生活以及生产关系的变化。三个子目探讨了从食物采集到食物生产的进程、表现及对人类社会的意义，有助于学生了解不同地区食物生产的特点，进一步理解农业革命的意义。其中，第一子目“人类早期的生产与生活”重点介绍了从采集渔猎到农耕畜牧的历程，突出强调了农业出现对人类生活方式的影响。第二子目“不同地区的食物生产与社会生活”重点介绍了不同地区的食物生产与农业文明的概况，帮助学生从空间上全面了解农业的产生及古代不同文明地区的食物生产状况。第三子目“生产关系的变化”重点介绍农业的出现对生产关系的影响，强化学生对唯物史观的认识。
