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人教2003课标版《问题研究绿色食品知多少》优质课教案下载
领悟走可持续发展之路是人类的必然选择；认识在可持续发展过程中，个人应具备的态度和责任。
（二）地理教材分析
“绿色食品知多少”是“必修二”第六章《人类与地理环境的协调发展》的问题研究，是在了解可持续发展含义和原则的基础上，对中国实施可持续发展途径——公众适度消费内容的深入和具体体现。教材就当前人们普遍关注的环境问题——食品安全问题，先出示资料，说明居民对绿色食品了解的现状，既明确了了解绿色食品和绿色消费为本节重点，又为后面分析、解决问题做好铺垫；接着分析影响人们选择绿色食品的因素，为引出发展绿色食品面临的困难做好过渡；最后，用发展的观点探讨使绿色食品市场广阔应采取的措施，从而突出本节课的难点，即只有建立对环境友好的、绿色的适度消费观，才符合可持续发展。
同时教材用问卷材料的方式引导思路，也给实际课堂操作提供了一个让学生能充分参与探究的方法，即自己做问卷调查，并进行统计分析，增强体验感。
（三）学情分析
“绿色食品知多少”问题研究是必修二的最后一个内容，学生已经充分具备了人类与地理环境相互影响的观点，也基本学会了分析人类活动对地理环境的影响，有了扎实的知识和思维基础。同时也学习了可持续发展理念，对于推广绿色食品的好处已经有了情感基础。
（四）地理教学设计的基本理念
以学生为主体，以教师为主导的教学设计理念
二、地理教学设计基本环节
（一）目标设计
1、通过实施问卷调查和对结果进行统计和分析，感知居民对绿色食品的认识，增强探究能力，学习科学研究方法，发挥综合运用知识的能力；
2、通过多种渠道收集绿色食品相关知识，了解绿色食品，提高获取信息的能力，学会主动获取知识、解决问题。
3、通过实际操作，学会鉴定绿色食品，建立对环境友好的绿色消费观；
4、通过试题训练，将知识应用于解题，提高知识迁移能力，学会书面探讨地理问题。
（二）教学重难点
重点：绿色食品的概念和特点，鉴定绿色食品
难点：对调查结果做分析和讨论
（三）教学方法
问卷调查法、角色扮演法、讲授法
（四）教学过程
教学环节
教学内容
教师活动
学生活动
设计意图