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必修2《问题研究绿色食品知多少》公开课教案优质课下载
3．培养积极探究与发现学习的习惯
4．增强信息吸收与处理的能力；利用信息技术手段，主动获取知识，解决问题
5．了解绿色食品和 绿色消费的概念
6．绿色食品的标志是什么?懂得怎样鉴别 绿色食品
过程与方法：
1．对问卷调查结果进行分析和讨论
2．对本地食品作一次问卷调查，然后分析讨论 ．
情感、态度与价 值观：
1．建立对环境友好的绿色消费观
2．学会做问卷调查，分析讨论，培养科学的实践精神教学重点
了解绿色食品和绿色消费的概念
教学难点
对调查的分析讨论。
教具准备
教材中提供的资料、绿色食品的相关资料
课时安排
1课时
教学过程：
[新 课导入]：同学们，随着人 们生活水平的提高，人们对健康，尤其是食品安全提出了更高更多的要求。然而，现代工业文明所造成的污染越来越突出，人们对食品的担忧也越来越多。我们经常听说“绿色食品”这一名词概念。那么究竟什么是绿色食品呢?带着这个问题，我们进入今天要学习的内容。
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展示问题食品
提问1：大家知道我国有过哪些重大的食品安全问题呢？
回答：三鹿毒奶粉
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