《第2节生物膜的流动镶嵌模型》精品优质课教案设计

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2、学情分析：

　　（1）学生已经了解了细胞，知道了组成细胞的分子，掌握了细胞的基本结构，尤其是细胞膜作为最基本生命系统的边界等相关知识，为本节知识的学习奠定了基础。

　　（2）高中学生具备了一定的观察和认知能力，分析思维的目的性、连续性和逻辑性也已初步建立，但还很不完善，对事物的探索好奇，又往往具有盲目性，缺乏目的性，并对探索科学的过程与方法及结论的形成缺乏理性的思考。

　　3．设计思路：

　　（1）调动学生已有的知识和经验，激发学生的探究欲望。

　　学生在第2章的学习中曾经制作真核细胞的三维结构模型，当时就遇到过用什么材料做细胞膜的问题。本节课可以从这个问题入手，让学生从结构与功能相适应的角度分析，用什么材料做细胞膜，能更好地体现细胞膜的功能。关于这个问题，学生已有的知识是：细胞膜很薄，是细胞这个生命系统的边界；细胞膜能够控制物质的进出，让一部分物质通过，其他物质不能通过；植物细胞质壁分离和复原的实验告诉学生，细胞能够在一定范围内胀大和缩小，说明细胞膜具有一定的弹性。教材中“问题探讨”栏目列出了三种材料：塑料袋、普通布和弹力布，其中塑料袋只能满足作为系统边界的要求，普通布能够满足系统的边界和让一部分物质透过这两项功能的要求，只有弹力布能够满足上述三项功能的要求。通过这个问题的讨论，学生就会认识到建立细胞膜的结构模型，必须从结构与功能相适应的观点出发来思考。当然，细胞膜不可能是由弹力布构成的。细胞膜到底具有怎样的结构，才能使它具有上述功能呢？

　　（2）本节课在教学设计上主要突出科学史的教育。科学史的教学是在新教材中特别强调和突出的，在旧教材中涉及不多，要教好不容易。老师备课过程要细致策划如何有效地引导学生分析不同时期、不同科学家的实验及假说，评价他们的贡献；要能通过一连串的环环相扣的问题来引导学生思维，要让学生感到身临其境，仿佛自己就是那个科学家在思考研究；最后让学生从中总结出科学发现的一般规律。

　　（3）生物膜结构模型的构建是本节要突破的一个难点问题。本节课中，教师自制了磷脂分子和蛋白质分子的模型，让学生根据科学家的实验现象自己来构建磷脂分子的排列方式、蛋白质与磷脂的组合方式，这样让学生不但形象、直观地了解了模型构建的过程、也让他们置身其中、探索奥妙并体验了成功的喜悦。

　　（4）细胞膜的流动镶嵌模型这个难点的讲解可通过多媒体课件来突破，有顺序和层次地介绍。通过幻灯片放映各个科学家研究的图片、动画，增强了这些内容的立体感、丰富了教学内容、使学生在乐趣中学、在轻松中学。

二、教学目标

　　1．知识与技能

　　（1）简述生物膜的流动镶嵌模型的基本内容。

　　（2）举例说明生物膜具有的流动性的特点。

　　（3）通过分析科学家建立生物膜模型的过程阐述科学发展的一般规律。

　　2．过程与方法

　　（1）分析科学家建立生物膜结构模型过程，尝试提出问题，大胆作出假设。

　　（2）发挥空间想象能力，构建细胞膜的空间立体结构。

　　3．情感、态度和价值观

　　（1）使学生树立生物结构与功能相适应的生物学辩证观点。

　　（2）培养学生严谨的推理和大胆想象能力。

　　（3）认识到技术的发展在科学研究中的作用，尊重科学且用发展的观点看待科学、树立辩证的科学观。

三、教学重点

　　1．科学家对生物膜结构的探索历程。

　　2．生物膜的流动镶嵌模型学说的基本内容。

四、教学难点