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苏教2003课标版《第三单元优化食物品质的添加剂》优质课PPT课件下载
高铁酸钾
高铁酸钾（K2FeO4）纯品为暗紫色有光泽粉末,是一种绿色消毒剂，能非常有效的杀灭水中的细菌和病毒，快速的去除淤泥中的臭味物质,并具有优异的氧化漂白，高效絮凝作用。
资料卡
氧化法制备高铁酸钾反应如下：
上述反应中，哪些是氧化还原反应？
①Fe(NO3)3+3NaOH=Fe(OH)3↓+3NaNO3
②2Fe(OH)3+3NaClO+4NaOH=2Na2FeO4+3NaCl+5H2O
③Na2FeO4+2KCl=K2FeO4+2NaCl
思考交流1
化合价变化的原因是什么？
-1
+1
+3
+6
3NaClO+2Fe(OH)3+4NaOH=3NaCl+2Na2FeO4+5H2O
思考交流1
失去2 × 3e-
3NaClO+2Fe(OH)3+4NaOH=3NaCl+2Na2FeO4+5H2O
-1
+1
+3
+6
6e-
请用双线桥法标出电子转移的方向和数目
氧化剂