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《第2节生物膜的流动镶嵌模型》集体备课PPT课件优质课下载
学习目标
1.简述生物膜的结构。
2.探讨在建立生物膜模型的过程中，实验技术的进步所起的作用。
3.探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点。
一、对生物膜结构的探索历程
1、膜结构成分的探索
19世纪末欧文顿提出膜是由脂质组成
20世纪初科学家通过实验表明膜的主要成分是脂质和蛋白质
提出假说
验证完善
实验现象、推理分析
得出结论
提出假说
验证完善
磷酸头部亲水
脂肪酸尾部疏水
一、对生物膜结构的探索历程
CH
CH2
CH2
O
C=O
CH-CH2
CH2
CH2