《归纳与整理》优质课教案设计

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（2）培养学生自主学习、探究学习、与他人合作学习的习惯。

情感态度与价值观方面：

（1）培养实事求是的科学态度和勇于探索的科学精神。

（2）通过对结构决定性质的分析，对学生进行辩证思维教育。

（3）培养学生关注化学与环境，化学与健康，化学与生活的意识。教学重点糖类、油脂、蛋白质的结构、性质和用途教学难点结构决定性质思想的深化理解；有机物的鉴别与分离提纯教学媒体ppt 希沃授课助手设计亮点物质结构的横向归纳和纵向梳理教师活动 设计意图教学环节一： 考纲快讯，考情解读解读考纲考情清晰脉络，学习目标显性化教学环节二： 由油脂入手，横向归纳糖类、油脂和蛋白质的结构、性质及用途[活动1]油脂的结构性质归纳，重点放在油与脂的区别和联系

[活动2]结构入手，理论与实验分析相结合，整理单糖、二糖和多糖的性质用途

[活动3]氨基酸的结构展开，共同讨论性质，结合生活实践，提升至透析蛋白质的性质难点精炼，易于学生辨析

提升思维

感受结构决定性质，基团的相互影响

感受生活中的化学以及化学对生活的指导作用教学环节三：专题归纳提升，纵向梳理，清晰脉络 [专题1] “三色”反应对比分析

[专题2] 有机物中的水解反应

[专题3] 有机物的分离与鉴别将易错易混淆的知识点与方法从结构上进行纵向梳理分析，易于学生的准确把握教学环节四： 对点训练，课堂总结总结本章及本课脉络和重点，呈现课程结构 希望学生形成方法：剖析结构—联想性质—感知用途—构建新的知识研究框架教学环节五：实战演练，链接高考巩固课堂所学，感知重点知识的考向与考法让课堂所学知识与方法有的放矢，实现学有所用课堂反思

本课教学程序与学习活动中学习者的内部心理过程相吻合，在认知理论的指导下，激发学习者的学习兴趣，调动学生的积极性与主动性；兼用支架式教学模式，为学生创造最邻近发展区，创造脚手架以期学生能从一个思维高度提升到另外一个更高的思维高度；整个过程中利用问题驱动与任务驱动将学生摆在主体地位，提升学生的参与感与课堂的实效性。