苏教2017课标版《6盐和糖哪儿去了》优质课教案下载

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活动二：观察白糖、红糖、小石头、味精在水中溶解了吗？引导学生进一步进行观察和比较，加深对溶解和不溶解的理解。

学情分析：

溶解是一种物质（溶质）均匀地分散于另一种物质（溶剂）中，形成均匀，稳定溶液的过程。

一年级学生对于溶解是模糊认识的，如把少量糖或者盐放在水里，就会慢慢化掉，类似这样的现象，学生都见过，甚至亲手做过。一部分学生也知道“溶解”一词，甚至已经在生活中使用它，但还不能准确地说清楚什么是溶解，还不能准确判断物质是否发生溶解。学生或许不会用“溶解”这个词来描述食盐在水中的变化，他们认为食盐在水中不见了就是“溶解"了。本课就要从观察食盐在水中的变化开始，引导学生进入观察家对溶解现象观察、比较、描述的一系列活动中去，通过观察、比较食盐、小石头、在水中变化的不同，发现溶解和不溶解的主要区别和特征。

教学策略：

由于学生对食盐的解有一定的生活经验．但他们头脑中的“溶解”概念有不少是错误的。所以教学时从学生的迷思概念入手，使教学更有针对性。先让学生根据生活经验说说把食盐加人水中再搅拌会出现什么现象？根据学生的回答再追问食盐在水中的变化过程，如“是马上就看不见吗”，引导他们实验时不仅关注实验结果还要关注实验过程象。在学生有了猜测后．他们很想验证自己的想法是否正确，有了学习需求．实验就顺理成章进行。

本课对学生活动进行了一定的调整，由于学生认识过虑的方法在一节课内同时完成会有一定的难度，故本课把此内容删去。把实验的物品改成了白砂糖、味精、小石头。希望通过学生的活动，把溶解的概念进一步学明白。

教师从教学的内容、学生身边的实际问题出发，去挖掘教材，创设一个好的教学情景（小马过河）。这个情景符合学生的心理特征，让学生积极的投入到情景中来，学生的学习情绪更易被调动起来。

本课是一节较典型的科学实验课，很适合使用5Ｅ教学模式进行教学。“5E”教学模式的核心是“强调学生的自主构建”，形成新旧概念之间的冲突时主动建构概念的动力，建构概念是“5E”教学模式的重要内容。采用“5E”教学模式进行探究式教学，有助于激发学生提出生活中各种值得探究的问题，帮助学生养成寻找合理的研究思路、方法即收集证据的习惯，能够使学生在该过程中培养出分析、解释和锻炼的思维能力。

教学目标：

科学知识：

知道食盐在水中可以溶解．小石头在水中不可以溶解。

科学探究：

通过对比的方法，观察不同的物质放入水前后的变化情况。

科学态度：

能小组合作，进行探究式学习。

科学、技术、社会与环境：

知道有些物质能溶解在水中，有些物质不能溶解。

教学准备：

演示准备：一只装了水的透明水杯，一小杯食盐，搅拌棒。

每小组活动准备：小组活动记录单，5个有编号的装了水的透明水杯，搅拌木棒，盐，白糖，小石子，味精，红糖，抹布。

教学设计：

流程

教师活动

学生活动