苏教2017课标版《6盐和糖哪儿去了》优质课教案设计

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（二）科学探究：

观察并描述物质在水中的溶解和不溶解现象。

（三）科学态度：

体验研究溶解现象的乐趣,激发进一步探究溶解问题的兴趣。

（四）科学技术、社会与环境

通过静置、过滤等方法细致观察与比较，意识到溶解在人们生活中的广泛性和重要性。

（四）教学准备：

分组材料一：盐、红糖、沙子各1份，水3杯，搅拌棒3根

分组材料二：面粉2份，水2杯，搅拌棒2根

分组材料三：加了面粉的水1杯，盐水1杯，搅拌棒2根，过滤装置2个（一次性杯子上固定一块深色的棉布或滤纸）

演示材料：尝味棒1根，盐水1杯（可食用），红糖水1杯，搅拌棒1根，麻油少量，水1杯，搅拌棒1根，课件

（五）教学过程

一、情境导入?

1、播放毛驴过河的动画片段，引导学生思考驴子背的盐和糖哪儿去了，并出示课题。?观看动画，聚焦“溶解”这一话题。?

二、观察并比较 盐、红 糖、沙子 在水中的 变化

2、出示盐、红糖、沙子三种物质，让学生描述一下它们的样子。

3引导学生预测：把这三种物质放入水中，会产生什么变化。

4、指导学生把三种物质分别放入水中，观察。

5、指导学生充分搅拌三个杯子里的混合物，观察。

6、指导学生将三个杯子里的物质静置3分钟，观察。

7、请学生汇报观察到的现象。

8、引导学生思考，盐和糖是否还在水中。

9、小结：糖和盐能溶解在水中，沙子不能溶解在水中。

10、观察并记录刚放入物质、充分搅拌后、静置3分钟后3个杯子中的现象。并汇报观察到的现象

11、通过观察颜色和尝味道的方法，发现盐和糖还在水中。?