《6盐和糖哪儿去了》新课标优质课教案设计

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第三个活动，了解生活中的溶解与不溶解现象。

教学目标

（一）学习目标：

1.知识与技能?

通过观察比较糖、食盐、沙、面粉在水中的变化，能够判断“溶解”和“不溶解”的不同，理解“溶解”这一变化现象的本质含义，知道“有些物质能够溶解在水中，有些物质则不能”，初步建立“溶解”的概念.

过程与方法：

对“红糖、食盐、沙、面粉等物质在水中是怎样变化的”展开观察、实验，学习运用猜测、对比实验、类比推想等方法来研究和解决问题.

3.情感、态度、价值观：

能够仔细,耐心观察实验现象并积极主动的与同组同学相互合作交流,认真倾听同学们的发言。

（二）教学重点：

观察并描述物质在水中的溶解和不溶解现象。

（三）教学难点：

能通过过滤的方法发展对溶解特征的认识。

教学准备：

教师材料：红糖水1杯，搅拌棒1根，麻油少量，水1杯，搅拌棒1根，课件，面粉2份，水2杯，搅拌棒2根、勺子1把、过滤装置2个（一次性杯子上固定一块深色的棉布或滤纸）。

学生材料：分组材料一：盐、红糖、沙子各1份，水3杯，搅拌棒3根，勺子3把学习单1份。

教学过程

情境导入

出示动画；

播放毛驴过河的动画片段，引导学生思考驴子背上的盐和糖哪儿去了?同时出示课题,请你说说自己的看法。

2.根据学生回答，试着围绕“溶解”这一话题谈话。

二、观察并比较盐、红糖、沙子在水中的变化

1. 老师今天也带了些盐、红糖和沙子来，大家拿出来，看看这三种物体分别是什么样子的？请你说说。（学生汇报）

2. 大家观察的很仔细，如果我们把这三样物质分别放入水中，你们觉得分别会发生什么变化了？

3. 学生预测盐、红糖、沙子三种物质在水中的变化（从颜色、味道、形状引导学生预测三种物质在水中的变化）。