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《第五节生物的变异》优质课教案下载
2. 能力目标：
能运用生物变异的知识，初步学会分析生物的变异现象，并能解释生活中的一些育种现象中的疑问。
3. 情感目标：通过学习“变异在生产实践上的应用”和“转基因技术”的知识内容，树立正确的生命价值观，关注生物技术的发展对人类未来的影响。
二、教学重点：变异在生产实践上的应用。
三、教学难点：变异在生产实践上的应用的原因，。
四、教学过程
教学环节及用时教师组织与引导学生活动一、情景导入（1分钟）通过前面的学习，我们已经知道变异是普遍存在的，正因为有了变异才有丰富多彩的生物世界，悠悠五千年的文明史，人类创造了无数的辉煌，请欣赏：（千姿百态的金鱼是怎样有野生鲫鱼培育的呢？现代农业种植示范园中为什么会有形态各异的南瓜呢？怎样种出这种有字无籽的方形西瓜呢？太空旅游回来的莲子为什么能在冬日里开放呢？草莓玉米会是什么滋味呢？）
带着这些疑问，让我们一起开始本节课的学习：人类应用遗传变异原理培育新品种。
学生观看引发疑问，提高学习兴趣。
引出课题，
二、自主探究（10分钟）生物的变异对我们人类也有着积极的影响。我们可以利用遗传和变异的原理培育优良品种。下面请大家观看视频，你能说出视频里有哪些育种技术吗？
然后再阅读教材46-47页，分析三个实例的原因， 完成自主探究。
学生先独立完成，再讨论交流（三个事例的育种原理），老师巡视指导。观看视频(约5分钟），阅读教材46-47页三个图，总结所见的的育种技术，交流并完成自主探究(约5分钟）。
例1：人工选择高产奶牛：这是由于：___________的变异，不同奶牛控制产量的________组成可以不同，通过人工选择可以将___________的奶牛选择出来（含有控制高产奶量的________），通过繁育，后代还会出现各种变异，继续选择、繁育，数代后奶牛不但能保持高产奶量，甚至有不断增加的趋势。
2、例2：高产倒伏小麦与低产抗倒伏小麦杂交产生高产抗倒伏的小麦 。这是由于：通过____，____基因与____基因组合到一起产生高产抗倒伏的小麦。
3、例3：普通甜椒的种子外星搭载后播下，经选择培育成的太空椒 这是由于：太空椒是普通椒在 ____ 条件引起 ____ 发生改变而培育成的新品种。三、交流展示（10分钟）
学生汇报三个事例的原因后，老师总结各实例的育种方法
实例一：老师小结：这种方法是运用了人工选择的方法培育出新品种。人工选择育种在作物栽培和动物饲养的过程中，人们根据不同的需要，对其产生变异进行逐代挑选，培育我们所需要的品种。 目前在培育家禽、家畜方面应用最广泛。除了奶牛之外，你知道的还有那些动物呢？（鸡、鸭、鹅、鸽子、猪、狗、马、羊、驴等）
实例二：老师小结：这种方法是运用了杂交的方法培育出新品种。
杂交育种是将两个或多个品种的优良性状通过交配集中在一起，再经过选择和培育，获得新品种的方法。
举例讲述杂交育种的具体过程
小麦不抗倒伏、抗锈病的植株DDTT 和抗倒伏、不抗锈病 ddtt育种得到抗倒伏、抗锈病ddTT的小麦
先用DDTT和ddtt的植株进行杂交,得到子一代F1（基因型为DdTt.第二年,种植杂交种子,自交得到子二代F2（基因型有多种：D_T_、D_tt、ddT__、ddtt)虽然出现了矮抗的性状，但是这种性状的基因型有ddTT和ddTt两种，其杂交后代有基因型有ddTT和ddTt、ddtt三种还会出现矮病的品种ddtt，所以要连续自交提高纯合的矮抗性状（ddTT）的比例，直到不再出现矮病的品种ddtt，少则四五年，多则七八年。
实例三：老师小结：这种方法是运用了诱变的方法培育出新品种。
诱变育种在人为的条件下，利用物理、化学等因素，诱发生物体使生物体内的基因或染色体发生改变，从而产生新的个体，从中选择人们需要的变异类型培育成新品种。