影响呼吸作用的因素及应用 |
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| 知识点详情 | ||||||||||||||||||
影响呼吸作用的因素知识点包括内因、外因及其应用等部分，有关影响呼吸作用的因素的详情如下： 内因(1)遗传特性：不同种类的植物呼吸速率不同。 实例：旱生植物小于水生植物，阴生植物小于阳生植物。 (2)生长发育时期：同一植物在不同的生长发育时期呼吸速率不同。 实例：幼苗期呼吸速率高，成熟期呼吸速率低。 (3)器官类型：同一植物的不同器官呼吸速率不同。 外因及应用1．温度 (1)原理：温度通过影响呼吸酶的活性来影响呼吸速率。 (2)应用：生产上常利用这一原理在低温下储藏粮食、蔬菜、水果；在大棚蔬菜的栽培过程中夜间适当降低温度，降低细胞呼吸，减少有机物的消耗。 2.O2浓度 (1)原理 绿色植物或酵母菌在完全缺氧条件下进行无氧呼吸，在低氧条件下通常无氧呼吸与有氧呼吸并存，O2的存在对无氧呼吸起抑制作用。在一定范围内，有氧呼吸强度随O2浓度的增加而增强。关于无氧呼吸和有氧呼吸与O2浓度之间的关系，可用下图表示(呼吸底物为葡萄糖)。
(2)曲线模型
(3)应用 ①包扎伤口应选用透气的敷料，抑制破伤风杆菌的无氧呼吸。 ②提倡慢跑等有氧运动使细胞进行有氧呼吸，避免肌细胞产生大量乳酸。 ③及时松土有利于植物有氧呼吸，为根细胞吸收矿质元素提供能量。 ④稻田定期排水有利于根系有氧呼吸，防止无氧呼吸积累酒精。 ⑤粮食及果蔬储存时，采用低氧条件，从而降低细胞呼吸强度，减少有机物的消耗。 ⑥酿酒无氧呼吸，利于产生酒精 3．CO2浓度 (1)原理：CO2是细胞呼吸的产物，随着CO2浓度的增大，对细胞呼吸抑制作用增强。 (2)应用：储藏粮食、果蔬时适当增大CO2浓度，可抑制细胞呼吸，减少有机物消耗。 4．水 (1)原理：在一定范围内，细胞呼吸速率随细胞内水的含量的增加而增大。当含水量超过一定的范围时，细胞呼吸会受到抑制，甚至造成植物死亡。 (2)应用：植物栽培要合理灌溉；将种子晒干，以减弱呼吸作用，有利于储藏；果蔬储存时，应保持一定的湿度。 |
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| 典型例题 | ||||||||||||||||||
【第1题】
有些作物的种子入库前需要经过风干处理。与风干前相比，下列说法错误的是( ) A.风干种子中有机物的消耗减慢 B.风干种子上微生物不易生长繁殖 C.风干种子中细胞呼吸作用的强度高 D.风干种子中结合水与自由水的比值大 【第2题】
如图表示某植物的非绿色器官在氧浓度为a、b、c、d时，CO2释放量和O2吸收量的变化。下列相关叙述正确的是( )
A.氧浓度为a时，最适于贮藏该植物器官 B.氧浓度为b时，无氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸的5倍 C.氧浓度为c时，无氧呼吸最弱 D.氧浓度为d时，有氧呼吸强度与无氧呼吸强度相等 【第3题】
有一瓶混有酵母菌的葡萄糖培养液，当通入不同浓度的氧气时，其产生的C2H5OH和CO2的量如下表所示。通过对表中数据分析可得出的结论是( )
A.a浓度时酵母菌有氧呼吸速率等于无氧呼吸速率 B.b浓度时酵母菌有氧呼吸速率大于无氧呼吸速率 C.c浓度时有50%的葡萄糖用于酵母菌的酒精发酵 D.d浓度时酵母菌只进行有氧呼吸，未进行无氧呼吸 【第4题】
下图表示大气中O2浓度对植物非绿色器官、组织内CO2产生量的影响。请据图回答：
(1)A点表示植物组织释放的CO2较多，这些CO2主要是 的产物。 (2)由A到B，CO2的释放量急剧减少，其原因是随着O2浓度的增加， 逐渐减弱，而 也比较弱。 (3)由B到C，CO2的释放量又不断增加，其主要原因是随O2浓度增加， 逐渐加强。 (4)为了有利于贮藏蔬菜或水果，贮藏室内的O2应调节到图中的B点所对应的浓度。采取这一措施的理由是此时 最弱， 分解量最少。 【第5题】
如图表示某植物的非绿色器官在氧浓度为a、b、c、d时，CO2释放量和O2吸收量的变化。下列相关叙述正确的是( )
A.氧浓度为a时，最适于储藏该植物器官，此时呼吸产物除CO2外还有酒精和乳酸 B.氧浓度为b时，无氧呼吸消耗的葡萄糖是有氧呼吸的5倍 C.氧浓度为c时，只进行有氧呼吸 D.氧浓度为d时，有氧呼吸强度与无氧呼吸强度相等 【第6题】
(温度)科研人员探究温度对密闭罐中水蜜桃果肉细胞呼吸速率的影响，结果如下图。下列叙述正确的是( )
A.20 h内，果肉细胞产生ATP的场所有细胞质基质、线粒体、叶绿体 B.50 h后，30 ℃条件下果肉细胞没有消耗O2，密闭罐中CO2浓度会增加 C.50 h后，30 ℃的有氧呼吸速率比2 ℃和15 ℃慢，是因为温度高使酶活性降低 D.实验结果说明温度越高，果肉细胞有氧呼吸速率越大 【第7题】
将一份刚采摘的新鲜蓝莓用高浓度的CO2处理48 h后，贮藏在温度为1 ℃的冷库内。另一份则始终在1 ℃的冷库内贮藏。从采后算起每10天取样一次，测定其单位时间内CO2释放量(mol)和O2吸收量(mol)，计算二者的比值得到如图所示曲线。下列结论正确的是( )
A.贮藏前用CO2处理后的蓝莓无法进行无氧呼吸 B.第10 d时，细胞中的ATP完全来自线粒体 C.第20 d未处理组蓝莓产生的乙醇量高于CO2处理组 D.第40 d未处理组蓝莓有氧呼吸比无氧呼吸消耗的葡萄糖多 【第8题】
如图表示光照、贮藏温度对番茄果实呼吸强度变化的影响。下列有关叙述错误的是( )
A.番茄果实细胞产生CO2的场所是线粒体和细胞质基质 B.光照对番茄果实呼吸的抑制作用8 ℃时比15 ℃时更强 C.低温、黑暗条件下更有利于贮存番茄果实 D.贮藏温度下降时果实呼吸减弱，可能与细胞内酶活性降低有关 【第9题】
对下列生产措施或生活现象所涉及的细胞呼吸知识的有关叙述，错误的是( ) A.提倡慢跑，可防止无氧呼吸产生乳酸使人体肌肉酸胀 B.零度以上低温贮存果蔬，可降低呼吸酶活性，减少有机物的分解 C.马铃薯块茎腐烂的原因是无氧呼吸产生的酒精对细胞有毒害作用 D.作物种子贮藏前需要干燥，主要是通过减少水分抑制细胞有氧呼吸 【第10题】
下列有关细胞呼吸原理在生产、生活中的应用，正确的是( ) A.用透气的纱布包扎伤口可避免组织细胞缺氧死亡 B.农民中耕松土是为了增加土壤通气量，促进根细胞有氧呼吸 C.水果应储存在低温、无氧的环境中，以减少有机物的消耗 D.稻田定期排水可避免水稻幼根无氧呼吸产生乳酸而腐烂 |
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