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人教2003课标版《复习题》精品教案优质课下载
知识
技能
1、复习巩固油脂、糖类，氨基酸，蛋白质的组成、结构特点和主要性质。
2、复习巩固化学科学在生命科学发展中所起的重要作用。
过程
方法
1、引导学生自主学习，培养学生分析、归纳、比较能力
2、让学生在自主活动过程中培养和提高自学能力、理解能力、知识的综合运用能力。
情感
态度
价值观
在科学探究过程中，通过比较分析，不断地揭示问题和解决问题，让学生从问题中获得新知识，激发学生强烈的求知欲，同时开发学生的智力。
重 点
油脂、糖类、蛋白质和核酸的结构和性质
难 点
1.果糖的银镜 2.知识的综合运用