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α-临界糊精酶

1．化学与生产、生活密切相关。下列说法不正确的是(　　)

A．福尔马林可浸制标本，利用了其使蛋白质变性的性质

B．歼-20飞机上使用的碳纤维是一种新型的有机高分子材料

C．将地沟油制成肥皂，可以提高资源的利用率

D．用CO2合成聚碳酸酯可降解塑料，实现碳的循环利用

2．下列关于有机物的说法不正确的是 ( )

①蛋白质、乙酸和葡萄糖均属电解质　②棉、麻、丝、毛及合成纤维完全燃烧都只生成CO2和H2O　③蛋白质遇甲醛可发生变性而凝聚，遇伤口流血时，可在伤口处滴甲醛水溶液来止血④用足量的NaOH溶液分别与矿物油和地沟油加热，可鉴别出地沟油　⑤蛋白酶是蛋白质，它不仅可以催化蛋白质的水解反应，还可以催化淀粉的水解反应⑥甘氨酸(H2N—CH2—COOH)既有酸性，又有碱性，是最简单的氨基酸

A．①④⑤⑥ B．①②③⑥

C．②③④⑤ D．①②③⑤

3．以淀粉和油脂为原料，制备生活中某些物质。

已知：反应⑤生成D、E、F的物质的量之比为2∶1∶1，E与等物质的量H2反应。请回答：

写出反应③(A＋D→M)的化学方程式：_________________________________________________

1． (2017·全国卷Ⅱ第7题)下列说法错误的是（ ）

A．糖类化合物也可称为碳水化合物

B．维生素D可促进人体对钙的吸收

C．蛋白质是仅由碳、氢、氧元素组成的物质

D．硒是人体必需的微量元素，但不宜摄入过多